Uovo Nidi Fettuccine n.118 500g

• Vaječná Hnízda FETTUCCINE Granoro (v překladu "stužky") se vyrábí smícháním krupice vysoké kvality a 4 čerstvých vajec na kg těsta. Mají tedy přirozeně zlatou barvu. Těsto je tenké a porézní s krátkou dobou vaření jako domácí vaječné těstoviny. Jsou širší, ale jinak podobné typu těstovin tagliatelle.

  Vaječné těstoviny jsou speciální těstoviny získané ze směsi, která kromě krupice a vody vyžaduje použití MINIMÁLNĚ 4 celých slepičích vajec bez skořápky pro celkovou hmotnost nejméně dvě stě gramů vajec (což odpovídá až 4 vejce) na každý kilogram krupice. Vzhledem k tomu, že vejce je složkou, která se objevuje v prodejním názvu produktu, je podle oběžníku ze dne 31. 3. 2000 č. 165 povinné uvádět na etiketě údaj o ČÍSELNÉ ČÍSLE, tj. Prohlášení o množství složky, v tomto případě vejce přítomné v těstovinách. QUID se vyjadřuje v procentech na základě výchozího těsta a pro 4 celá vejce, což odpovídá 200 g tekutého vejce, se rovná 19,36%. vejce lze nahradit odpovídajícím množstvím tekutého vaječného produktu vyrobeného výhradně z celých slepičích vajec, které splňuje požadavky předepsané legislativní vyhláškou ze dne 4. února 1993, č. 65. Speciální vaječné těstoviny se prodávají pouze s označením „vaječné těstoviny“ na obalu.

• Těstoviny se nerozvářejí
• Mají nízký glykemický index
• Mají nezapomenutelnou chuť

 Obsah soli je způsoben výhradně přirozeně přítomným sodíkem.

ngredience:

Čerstvé těstoviny.
SLOŽENÍ : 100% krupice  z tvrdé pšenice  Puglia , čerstvá vejce (19,36%).
Může obsahovat stopy sóji  a  hořčice .
Původ pšenice: ITÁLIE.
Země pěstování pšenice: ITÁLIE (PUGLIE).
Země frézování: ITÁLIE (PUGLIE).

Skladujte na chladném a suchém místě

Recyklovatelné: sběr plastů.

vyrábí:Pastificio Attilio Mastromauro Granoro s.r.l.

Strada provinciale 231 km. 35,100 - Corato (Bari)
Italia