250g Farfalline n.112 Uovo

Vaječné těstoviny jsou speciální těstoviny získané ze směsi, která kromě krupice a vody vyžaduje použití MINIMÁLNĚ 4 celých slepičích vajec bez skořápky pro celkovou hmotnost nejméně dvě stě gramů vajec (což odpovídá až 4 vejce) na každý kilogram krupice. Vzhledem k tomu, že vejce je složkou, která se objevuje v prodejním názvu produktu, je podle oběžníku ze dne 31. 3. 2000 č. 165 povinné uvádět na etiketě údaj o ČÍSELNÉ ČÍSLE, tj. Prohlášení o množství složky, v tomto případě vejce přítomné v těstovinách. QUID se vyjadřuje v procentech na základě výchozího těsta a pro 4 celá vejce, což odpovídá 200 g tekutého vejce, se rovná 19,36%. vejce lze nahradit odpovídajícím množstvím tekutého vaječného produktu vyrobeného výhradně z celých slepičích vajec, které splňuje požadavky předepsané legislativní vyhláškou ze dne 4. února 1993, č. 65. Speciální vaječné těstoviny se prodávají pouze s označením „vaječné těstoviny“ na obalu.

Vlastnosti

• Těstoviny se nerozvářejí
• Mají nízký glykemický index
• Obsahují kvalitní bio vejce
• Mají nezapomenutelnou chuť

Obsah soli je způsoben výhradně přirozeně přítomným sodíkem.

Složení: krupice z tvrdé pšenice , čerstvá vejce (19,36).

Může obsahovat stopy sóji .

PŮVOD PŠENICE: EU (Itálie) a země mimo EU

Skladujte na chladném a suchém místě
Recyklovatelné: sběr plastů.

vyrábí:

Pastificio Attilio Mastromauro Granoro s.r.l.
Strada provinciale 231 km. 35,100 - Corato (Bari)
Italia