Těstoviny Granoro Fusilli 75. s pestem alla genovese
75.Fusilli con pesto alla genovese
Těstoviny Fusilli s pestem alla genovese
Pro 6 osob potřebujeme:
500 g těstovin Fusilli Granoro
3 brambory
300 g fazolek
strouhané pecorino dle potřeby
strouhaný parmazán dle potřeby
olivový olej extravergine D:O.P. Granoro
1 stroužek česneku
1 lžíce piniových oříšků
50 g lístků bazalky
sůl dle potřeby
Příprava
1.Uvaříme brambory nakrájené na kostičky spolu s fazolkami, které pak nakrájíme na malé kousky a vše dáme na stranu.
2.Připravíme si klasické pesto alla genovese s česnekem, bazalkou, piniovými oříšky, parmazánem a olivovým olejem extravergine
3.V dostatečném množství osolené vody uvaříme těstoviny a scedíme je.
4.Těstoviny dáme do mísy kde již máme připravené fazolky, brambory a pesto. Pokud je to nutné přidáme trošku horké vody, aby se nám vše smíchalo. Servírujeme teplé posypané parmazánem.Těstoviny jsou výborné také s hotovým pestem alla Genovese Granoro.
Doba přípravy:
50 minut
Obtížnost: snadné